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Lo que vas a extrañar si sales de México

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Vivir en el extranjero es una experiencia que te enseña a ver al mundo desde otra perspectiva, te ayuda a valorar lo que tienes y a darte cuenta de las injusticias de nuestro país o de los demás países. Los contrastes siempre van a depender del lugar al que hayas ido, sin embargo, hay factores comunes en las cosas que extrañamos cuando vivimos fuera de México: Lo que vas a extrañar si sales de México

Los puestos de comida callejeros

La comida es de las cosas que más se extrañan, las tortillas, las salsas, la variedad de chiles, el mole, los adobos, un pozole, todos estos productos que aquí encontramos con tanta facilidad, normalmente no se encuentran o están muy caros, y lo que nos rompe el corazón es que no puedes salir a un puesto de tacos a media madrugada. Olvídate de los puestos callejeros o “carritos” de tamales en la mañana para desayunar tu guajolotita en el trabajo, de los elotes en la tarde, los camotes con lechera, las garnachitas con cueritos y las baratísimas tortas o gorditas. Y, aunque seguro puedes encontrar hot-dogs o hamburguesas, no van a estar abiertas saliendo de la fiesta. Lo que vas a extrañar si sales de México

Remedios para la cruda

Y si soñaste con doña pelos sirviéndote un menudo al otro día, puedes ir despertando a la cruda realidad, donde no hay ni Clamato, porque a menos que estés en Canadá o Estados Unidos, el Clamato no es tan común como aquí. Ni qué decir de las tortas ahogadas, que ni siquiera están en todos los estados de México; y sin tortillas ni chile, no chilaquiles for you. Pero unas aspirinas y un suero en lo que encuentras un nuevo remedio la resaca, te pueden funcionar. Lo que vas a extrañar si sales de México

La borrachera

La fiesta está en cualquier parte del mundo, pero no el mezcal, ni el tequila, ni una pacífico, y si los encuentras, te van a salir bastante caros. Dependiendo del lugar en donde estés, vas a tener que conocer otros destilados, muchas veces estamos acostumbrados a un tipo de alcohol que “nos cae bien” y que nos pone buenacopa o nos deja amanecer frescos al día siguiente, así que llévatela leve en lo que encuentras tu nuevo vicio. Lo que vas a extrañar si sales de México

Dulces y frituras picositos

No hay pelón pelo rico, indi dedo, miguelito, cuchara mix, rellerindos, pulparindos, lucas muecas, picafresas, es más, ni una ****** chipileta. Estamos acostumbrados a que nuestros dulces piquen un poco, pero en muchos lugares eso es muy raro, así que vete empacando dos cajas de manguitos enchilados. Tampoco vas a encontrar chilito para tu fruta ni manzanas cubiertas de chamoy. Y de las frituritas, no sólo no hay lagrimitas ni rueditas con cueritos en la calle, tampoco hay sabores adobados, jalapeño, fuego, diablo, flamig hot, ¡nada! Pero puedes comprar una- carísima- salsa Valentina y echarle a tus papitas bbq. Lo que vas a extrañar si sales de México

Postres de abuelita

Aunque no los comas tanto estando aquí, vas a suspirar por una capirotada, una calabaza en tacha, un café de olla, una concha con nata, una cocada, alegrías, jamoncillo, muéganos, borrachitos, camotes de puebla, tamarindos, merengues, obleas. Y es que, aunque encuentres su versión en el país en el que estés, no va a saber igual. Lo que vas a extrañar si sales de México

Artículos del hogar e higiene personal

Si eres de los que se tallan con zacate al bañarse, te vas a ir acostumbrando a las esponjas; au revoir a la piedra pómez (ni te apures, no vas a tener un sartén que tallar); en muchos países tampoco hay tendederos, ya sea por el clima o porque simplemente no se acostumbra. Tampoco vas a poder blanquear tu ropa con el sol; hay lugares donde tampoco hay ya estufas con fuego, y a muchos nos sabe diferente la comida calentada así. Y para trapear o limpiarte los pies, no hay jergas. Y aunque muchos no los usan tampoco aquí, tampoco hay molcajetes. Para acabarla de amolar, cuando tengas todo el frío del mundo, no vas a tener tu cobija de feria (ni a tu mami). Lo que vas a extrañar si sales de México

Tu lengua, albures y jerga

Desde el “ahorita” y todos los problemas que podemos tener con esa palabra y la puntualidad, hasta hacer un chivo o alburear a tus compañeros de trabajo. Tampoco vas a cantar ninguna de Selena estando borracho, ni vas a referirte a nadie en diminutivo para demostrar cariño. Pero eso sí, cuando encuentres a alguien que hable español, va a ser tu brodi. Lo que vas a extrañar si sales de México

La gente

Pues claro, vas a extrañar a tus amigos y a tu familia. Vas a extrañar también la picardía, la gentileza, los modos, la energía y la amabilidad del pueblo. Ya nada de que tu casa es la casa del otro y mucho menos saludar de beso a alguien que no conoces. En muchos lugares tampoco son comunes las muestras de cariño públicas (ni los arrimones en el metro). Lo que vas a extrañar si sales de México

El lugar donde naces, aunque muchas veces es un dolor de cabeza, un suplicio social y un nido de corrupción y desigualdad, tiene cosas que te hicieron quien eres y de las que te va a costar trabajo despegarte. Quizá el viaje te haga reconocer qué cosas te gustan de tus raíces y qué cosas deberíamos resolver o resignificar. Lo que vas a extrañar si sales de México

Disfruta hasta la nostalgia y construye tu propio México estés donde estés.

¿Y tú, qué es lo que más extrañarías?

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Razones para visitar Morelia

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“Ciudad trazada con inteligencia y levantada con amor”, es así como Diego Rivera describió a la ciudad que con su historia, leyendas, arquitectura y arte, hacen de Morelia una de las ciudades más bonitas, la cual también es conocida por ser sede de uno de los Festivales de Cine más importantes del país, por eso te damos seis razones para visitar Morelia.

 ¿Por qué visitar Morelia?

 1. Lugares con historia

Si te gusta pasear por museos, no puedes dejar de visitar el Museo Regional Michoacano, muestra información única sobre la Conquista y también puedes visitar la Catedral o Templo de las Monjas, el cual tiene en su interior un Cristo hecho con caña. Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia2. Arte popular

Visita La Casa de las Artesanías, la cual se ubica en el centro en el antiguo convento de San Francisco. Aquí puedes encontrar todo tipo de objetos tradicionales y es lugar ideal para hacerte de un souvenir. Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia3. Gastronomía

Existe una gran variedad de platillos, pero los más reconocidos son:

  • Corundas: platillo típico muy parecido a los tamales pero de forma triangular y se acompañan con queso, crema y frijoles.
  • Uchepos: también es una variante de los tamales, se acompaña de una salsa de tomate verde con queso y crema. También hay de sabor dulce y estos pueden ir con leche condensada.
  • Charanda: bebida tradicional hecha con caña destilada

Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia

4. Arquitectura

Los grandes edificios de cantera rosa son algo muy característico de Morelia. El distintivo más sobresaliente es el acueducto que con sus 253 arcos y una altura de 8 metros, era encargado de proveer de agua a la ciudad en 1785. Razones para visitar Morelia

5. Callejones

Si te encanta pasear por la ciudad, no dejes de visitar el Callejón del Romance, el cual fue testigo de muchas historias de amor durante el periodo virreinal. Razones para visitar Morelia

6. Leyendas

Como en muchas ciudades del país, Morelia no se queda atrás con sus leyendas. Una de las más emblemáticas es la de la Fuente del Ángel. Se cuenta que en la época virreinal, una mujer caminaba con su hija y al llegar a la fuente, la pequeña le dijo a su mamá que tenía mucha sed, la madre le dijo que tomara agua de la fuente pero desgraciadamente la niña cayó. La mujer pidió auxilio pero nadie se acercó a socorrerla, por lo que un ángel bajó del cielo, salvó a la niña y la entregó a su mamá. De ahí decidieron ponerle ese nombre. Razones para visitar Morelia

La próxima vez que quieras salir de la rutina y hacer un viaje, piensa en Morelia como destino, te sorprenderá y pasarás momentos inolvidables.

¿Ya conoces Morelia?, ¿qué otras cosas te gustan de esta ciudad?

 Mariana Díaz para Watch&Think

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Parques más famosos del mundo

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Parece sorprendente saber que el concepto de “parque público” y su existencia se dio aquí en México. En 1592 bajo el designio del Virrey Luis Velasco, se mandó construir para la población y su disfrute la Alameda, punto de reunión especial para los habitantes de la Ciudad de México. Antes de eso, no existía en el mundo la noción de “parque público” y mucho menos que los gobernantes debían brindar zonas verdes y adecuarlas para la ciudadanía, por las propiedades positivas que tienen en la salud de las personas.

El concepto fue adaptado y reproducido rápidamente alrededor del mundo hasta llegar a nuestros tiempos, donde nos encontramos con millones de parques públicos en todo el mundo en las diferentes culturas pero, ¿cuáles son los parques públicos más famosos de todo el mundo? Watch and Think te invita a conocer los parques públicos más famoso de todo el mundo:

1.- Hyde Park, Londres: Este parque cuenta con más de 140 hectáreas de extensión y es considerado el pulmón verde de la ciudad de Londres. En este parque se pueden realizar diferentes actividades como patinaje, ciclismo, atletismo o simplemente acostarse en el pasto. Como dato curioso, al noroeste del parque se encuentra Speakers´ Corner, una esquina que se volvió famosa en la Segunda Guerra Mundial ya que la gente podía expresarse públicamente si estaba en contra a favor de Churchill sin sufrir represalias. Hoy en día sigue la tradición pero con temas de interés público controversiales.

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2.-  Vondelpark, Ámsterdam: Es el parque con mayor extensión en la ciudad y se aproxima que llega a los 470,000 metros cuadrados, con una gran cantidad de fauna y flora. En este lugar, también se realizan conciertos de muchos géneros musicales y se encuentran restaurantes distribuidos por toda la zona donde se sirven platos de todo tipo.

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3.- Ueno Park, Tokio: Este parque está situado en el barrio de Taitö-ku, Tokio y fue un regalo del emperador japonés Taisho a sus pobladores. Este parque es famoso por sus museos, galerías de arte, zoológico y su enorme estanque. Posee más de mil cerezos y una de las atracciones principales es verlos florecer en primavera. A lo largo del parque se encuentran figuras de la ficción japonesa. Una de sus mayores problemáticas es que muchos vagabundos viven en él.

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4.- Central Park, Nueva York: Además de estar considerado como uno de los parques más filmados del mundo, Central Park se ha consolidado como uno de los puntos más turísticos y atrayentes de esta gran ciudad. Su tamaño es gigantesco con un total de 4 kilómetros de largo y 800 metros de ancho. Este fue el primer parque público que se creó en EUA y cuenta con praderas, cascadas, bosques, lagos, un zoológico, restaurantes y pistas deportivas; haciendo de este parque uno de los más grandes del mundo de tipo artificial. No es muy recomendable visitarlo de noche, ya que se torna algo peligroso.

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5.- Parque de Chapultepec, Ciudad de México: Este se encuentra en la plena capital, al final del Paseo de la Reforma y por supuesto que no podía faltar en esa lista. Cuenta con el Museo Nacional de Historia, la residencia presidencial, el zoológico, el famoso Castillo de Chapultepec y un lago enorme. Aquí se dio la fundación de la capital azteca y fue la morada de los reyes y presidentes a lo largo de la historia de México. Es el lugar preferido de los capitalinos para salir a pasear y reencontrarse con un pequeño trozo de naturaleza, dentro de una enorme ciudad.

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6.- Jardines Butchart, Canadá: Se localizan en Brentwood Bay, Columbia Británica y fueron creados por Jennie Butchart. Cuenta con 5 zonas principales, conectadas por parques de césped y senderos hermosamente mantenidos. Esas zonas son: el Jardín Hundido, el Jardín de las Rosas, el Jardín Japonés, el Jardín Italiano y el Jardín Mediterráneo. Más de cincuenta jardineros trabajan todo el año para mantener los jardines en magníficas condiciones.

Estos son algunos de los parques públicos más famosos del mundo, pero por supuesto que hay más y de muchas clases alrededor de todo el globo terráqueo, solo es cuestión de salir un poco de casa.

Y a ti, ¿cuál te gustaría conocer?

Paola Gris Pier para Watch&Think

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Actividades para hacer en la playa.

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Cuando pensamos en irnos de vacaciones, casi en automático, tenemos como destino una playa, pero creemos que en la playa solo debemos nadar y tomar el sol, cuando existen muchísimas actividades que podríamos aprovechar para realizar durante nuestra estancia, así que aquí te dejamos algunas actividades que puedes hacer en la playa.

Snorquelear o bucear

Si eres una persona que le gusta lo tranquilo, pero también lo impresionante, esta actividad definitivamente va contigo.

Esta actividad se practica en aguas tranquilas y normalmente vírgenes, disfruta sumergiéndote en el mar y viendo la vida acuática que hay en él. Aunque en muchísimas playas se puede practicar, te recomendamos visitar  Xel-Há, en la Riviera maya y Akumal, en Quintana Roo.

Surf

Si tu onda es ser paciente para esperar el momento de buena acción, este deporte es para ti.

El surf no es para cualquiera, tienes que prepararte para poder practicar este deporte y disfrutar de lo hermoso y extremo que tiene para ofrecerte.

Los lugares que te recomendamos para practicarlo son Baja California, Oaxaca, Jalisco y playas especiales en Ixtapa.

Paddle Board

Ideal si no eres adicto a la adrenalina, pero quieres explorar el océano.

 

Debes subirte a una tabla y remar en medio del mar, puedes ver la fauna y sentir las olas, es muy relajante y muy buen deporte para piernas y brazos. Los lugares donde se puede practicar son Ixtapa, playa del Carmen, Yucatán.

Skimboarding

Si te gustan los golpes, patinar, moverte rápido y el equilibrio, este deporte es para ti.

Para practicarlo necesitas una tabla chica y ponerte donde rompen las olas en la arena para deslizarte sobre ellas.  Los mejores lugares que te recomendamos para realizarlo son Oaxaca, Quintana Roo y la Rivera maya.

Montar a caballo

Por otro lado, si quieres disfrutar de la playa pero no mojarte tanto, puedes dar un bello recorrido a caballo.

Los lugares donde puedes montar son Playa del Carmen, Ixtapa y Quintana roo, pero en cualquier playa se da este servicio.

Meditar y hacer yoga

Ideal si lo que buscas es desconectarte y tener un break de tu rutina de todos los días. Los lugares que te recomendamos son playas vírgenes tranquilas con poca gente y movimiento, puede ser en Oaxaca, Ixtapa o Playa del Carmen.

Ahora que vayas a la playa, recuerda hacer alguna de estas actividades para disfrutar más de la playa y de todo lo que te ofrece.

¿Qué harás en tu próxima visita?

Ana Paola Gtz para Watch & Think

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