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3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

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¿Eres amante de las pastas y ya no se te ocurre cómo prepararlas? Hay muchos ingredientes que podemos incluir en la preparación para hacerlas saludables y completas.  Te invitamos a conocer tres maneras exquisitas que te encantarán. 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Notas: los ingredientes que se mencionarán serán para dos porciones. La proteína se puede cambiar por camarones, salmón o pollo, y puedes utilizar la pasta de tu elección, solo te damos algunas sugerencias.

PASTA CON VERDURAS Y CARNE DE RES 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Ingredientes:

-1 pimiento Morrón 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

6 champiñones 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-200 g de brócoli 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-¼ de cebolla blanca 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-2 dientes de ajo 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-150 g de bistec de res 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-200 g de pasta fusilli 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-¼ de barra de mantequilla 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 hoja de laurel 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Sal 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Agua 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Queso parmesano 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Notas:

Los ingredientes antes mencionados son para dos porciones.

La proteína puede cambiar a camarones, salmón o pollo.

Pueden utilizar su pasta preferida.

Procedimento:

1. Lavar todas las verduras.

2. En una olla poner la pasta a hervir con agua, una hoja de laurel y sal.

3. Cortar la carne en pequeños pedazos y ponerlos en una olla a asar.

4. Poner el pimiento morrón a asar a fuego directo sin que se queme.

5. Cuando el pimiento morrón esté listo, cortar junto con las demás verduras finamente.

6. En una olla, empezar a cocinar la mantequilla, el ajo y la cebolla.

7. Cuando la cebolla y el ajo estén transparentes, vertir el pimiento, los champiñones y el brócoli.

8. Ya que estén cocidos, incluír la pasta cocida y la carne.

9. 0Finalmente, agrégale un poco de queso parmesano a tu gusto.

PASTA EN SALSA DE CHIPOTLE CON CAMARONES  3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Ingredientes:

-250 g de camarones 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-200 g de pasta de tallarines 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 crema de 900 ml 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 lata de chile chipotle 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-¼ de cebolla blanca 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-¼ de mantequilla 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-2 dientes de ajo 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 hoja de laurel 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Sal 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Pimienta 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Agua 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Queso parmesano 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Procedimiento:

1. Limpiar los camarones quitándoles la cabeza y la cascara, después ponerlos a hervir.

2. En una olla poner a hervir la pasta con agua, una hoja de laurel y sal.

3. Cortar finamente la cebolla y el ajo.

4. Ya cocida la pasta, poner en una olla la mantequilla y cocinar el ajo y la cebolla.

5. Una vez que estén sofritos, incluír la pasta para freírla un poco también.

6. Agregar la crema, el chile chipotle y la pimienta a tu gusto y dejar calentar.

7. También puedes agregar el queso parmesano a tu gusto.

PASTA ROJA CON POLLO 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Ingredientes:

-1 pechuga de pollo 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 pure de tomate natural de 210 g 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 hoja de laurel 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-200 g de spaghetti 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Orégano 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Pimienta 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-¼ de cebolla 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-2 dientes de ajo 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-1 crema de 900 ml 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Agua 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Sal 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

-Queso parmesano 3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

Nota:

Se pueden agregar champiñones o granos de elote.

Procedimiento:

1. En una olla, asar el pollo con los condimentos qu quieras.

2. Poner a hervir la pasta en agua con una hoja de laurel y sal.

3. Cortar finamente la cebolla y el ajo.

4. En una olla, poner el puré de tomate a hervir, añadirle la crema, orégano y pimienta a tu gusto.

5. Poner en una olla la mantequilla, el ajo y la cebolla a sofreir. Cuando la pasta esté cocida, agregarla.

6. Vertir la salsa y el pollo en la pasta y dejar calentar.

7. Finalmente, agrega el queso parmesano al gusto.  3 maneras distintas y sencillas de preparar una pasta saludable

¿Se te antojaron? No esperes más para preparar y probar estas sencillas recetas. 

Brianda Flores para Watch and Think

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Razones para visitar Morelia

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“Ciudad trazada con inteligencia y levantada con amor”, es así como Diego Rivera describió a la ciudad que con su historia, leyendas, arquitectura y arte, hacen de Morelia una de las ciudades más bonitas, la cual también es conocida por ser sede de uno de los Festivales de Cine más importantes del país, por eso te damos seis razones para visitar Morelia.

 ¿Por qué visitar Morelia?

 1. Lugares con historia

Si te gusta pasear por museos, no puedes dejar de visitar el Museo Regional Michoacano, muestra información única sobre la Conquista y también puedes visitar la Catedral o Templo de las Monjas, el cual tiene en su interior un Cristo hecho con caña. Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia2. Arte popular

Visita La Casa de las Artesanías, la cual se ubica en el centro en el antiguo convento de San Francisco. Aquí puedes encontrar todo tipo de objetos tradicionales y es lugar ideal para hacerte de un souvenir. Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia3. Gastronomía

Existe una gran variedad de platillos, pero los más reconocidos son:

  • Corundas: platillo típico muy parecido a los tamales pero de forma triangular y se acompañan con queso, crema y frijoles.
  • Uchepos: también es una variante de los tamales, se acompaña de una salsa de tomate verde con queso y crema. También hay de sabor dulce y estos pueden ir con leche condensada.
  • Charanda: bebida tradicional hecha con caña destilada

Razones para visitar Morelia

Razones para visitar Morelia

4. Arquitectura

Los grandes edificios de cantera rosa son algo muy característico de Morelia. El distintivo más sobresaliente es el acueducto que con sus 253 arcos y una altura de 8 metros, era encargado de proveer de agua a la ciudad en 1785. Razones para visitar Morelia

5. Callejones

Si te encanta pasear por la ciudad, no dejes de visitar el Callejón del Romance, el cual fue testigo de muchas historias de amor durante el periodo virreinal. Razones para visitar Morelia

6. Leyendas

Como en muchas ciudades del país, Morelia no se queda atrás con sus leyendas. Una de las más emblemáticas es la de la Fuente del Ángel. Se cuenta que en la época virreinal, una mujer caminaba con su hija y al llegar a la fuente, la pequeña le dijo a su mamá que tenía mucha sed, la madre le dijo que tomara agua de la fuente pero desgraciadamente la niña cayó. La mujer pidió auxilio pero nadie se acercó a socorrerla, por lo que un ángel bajó del cielo, salvó a la niña y la entregó a su mamá. De ahí decidieron ponerle ese nombre. Razones para visitar Morelia

La próxima vez que quieras salir de la rutina y hacer un viaje, piensa en Morelia como destino, te sorprenderá y pasarás momentos inolvidables.

¿Ya conoces Morelia?, ¿qué otras cosas te gustan de esta ciudad?

 Mariana Díaz para Watch&Think

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Parques más famosos del mundo

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Parece sorprendente saber que el concepto de “parque público” y su existencia se dio aquí en México. En 1592 bajo el designio del Virrey Luis Velasco, se mandó construir para la población y su disfrute la Alameda, punto de reunión especial para los habitantes de la Ciudad de México. Antes de eso, no existía en el mundo la noción de “parque público” y mucho menos que los gobernantes debían brindar zonas verdes y adecuarlas para la ciudadanía, por las propiedades positivas que tienen en la salud de las personas.

El concepto fue adaptado y reproducido rápidamente alrededor del mundo hasta llegar a nuestros tiempos, donde nos encontramos con millones de parques públicos en todo el mundo en las diferentes culturas pero, ¿cuáles son los parques públicos más famosos de todo el mundo? Watch and Think te invita a conocer los parques públicos más famoso de todo el mundo:

1.- Hyde Park, Londres: Este parque cuenta con más de 140 hectáreas de extensión y es considerado el pulmón verde de la ciudad de Londres. En este parque se pueden realizar diferentes actividades como patinaje, ciclismo, atletismo o simplemente acostarse en el pasto. Como dato curioso, al noroeste del parque se encuentra Speakers´ Corner, una esquina que se volvió famosa en la Segunda Guerra Mundial ya que la gente podía expresarse públicamente si estaba en contra a favor de Churchill sin sufrir represalias. Hoy en día sigue la tradición pero con temas de interés público controversiales.

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2.-  Vondelpark, Ámsterdam: Es el parque con mayor extensión en la ciudad y se aproxima que llega a los 470,000 metros cuadrados, con una gran cantidad de fauna y flora. En este lugar, también se realizan conciertos de muchos géneros musicales y se encuentran restaurantes distribuidos por toda la zona donde se sirven platos de todo tipo.

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3.- Ueno Park, Tokio: Este parque está situado en el barrio de Taitö-ku, Tokio y fue un regalo del emperador japonés Taisho a sus pobladores. Este parque es famoso por sus museos, galerías de arte, zoológico y su enorme estanque. Posee más de mil cerezos y una de las atracciones principales es verlos florecer en primavera. A lo largo del parque se encuentran figuras de la ficción japonesa. Una de sus mayores problemáticas es que muchos vagabundos viven en él.

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4.- Central Park, Nueva York: Además de estar considerado como uno de los parques más filmados del mundo, Central Park se ha consolidado como uno de los puntos más turísticos y atrayentes de esta gran ciudad. Su tamaño es gigantesco con un total de 4 kilómetros de largo y 800 metros de ancho. Este fue el primer parque público que se creó en EUA y cuenta con praderas, cascadas, bosques, lagos, un zoológico, restaurantes y pistas deportivas; haciendo de este parque uno de los más grandes del mundo de tipo artificial. No es muy recomendable visitarlo de noche, ya que se torna algo peligroso.

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5.- Parque de Chapultepec, Ciudad de México: Este se encuentra en la plena capital, al final del Paseo de la Reforma y por supuesto que no podía faltar en esa lista. Cuenta con el Museo Nacional de Historia, la residencia presidencial, el zoológico, el famoso Castillo de Chapultepec y un lago enorme. Aquí se dio la fundación de la capital azteca y fue la morada de los reyes y presidentes a lo largo de la historia de México. Es el lugar preferido de los capitalinos para salir a pasear y reencontrarse con un pequeño trozo de naturaleza, dentro de una enorme ciudad.

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6.- Jardines Butchart, Canadá: Se localizan en Brentwood Bay, Columbia Británica y fueron creados por Jennie Butchart. Cuenta con 5 zonas principales, conectadas por parques de césped y senderos hermosamente mantenidos. Esas zonas son: el Jardín Hundido, el Jardín de las Rosas, el Jardín Japonés, el Jardín Italiano y el Jardín Mediterráneo. Más de cincuenta jardineros trabajan todo el año para mantener los jardines en magníficas condiciones.

Estos son algunos de los parques públicos más famosos del mundo, pero por supuesto que hay más y de muchas clases alrededor de todo el globo terráqueo, solo es cuestión de salir un poco de casa.

Y a ti, ¿cuál te gustaría conocer?

Paola Gris Pier para Watch&Think

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Actividades para hacer en la playa.

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Cuando pensamos en irnos de vacaciones, casi en automático, tenemos como destino una playa, pero creemos que en la playa solo debemos nadar y tomar el sol, cuando existen muchísimas actividades que podríamos aprovechar para realizar durante nuestra estancia, así que aquí te dejamos algunas actividades que puedes hacer en la playa.

Snorquelear o bucear

Si eres una persona que le gusta lo tranquilo, pero también lo impresionante, esta actividad definitivamente va contigo.

Esta actividad se practica en aguas tranquilas y normalmente vírgenes, disfruta sumergiéndote en el mar y viendo la vida acuática que hay en él. Aunque en muchísimas playas se puede practicar, te recomendamos visitar  Xel-Há, en la Riviera maya y Akumal, en Quintana Roo.

Surf

Si tu onda es ser paciente para esperar el momento de buena acción, este deporte es para ti.

El surf no es para cualquiera, tienes que prepararte para poder practicar este deporte y disfrutar de lo hermoso y extremo que tiene para ofrecerte.

Los lugares que te recomendamos para practicarlo son Baja California, Oaxaca, Jalisco y playas especiales en Ixtapa.

Paddle Board

Ideal si no eres adicto a la adrenalina, pero quieres explorar el océano.

 

Debes subirte a una tabla y remar en medio del mar, puedes ver la fauna y sentir las olas, es muy relajante y muy buen deporte para piernas y brazos. Los lugares donde se puede practicar son Ixtapa, playa del Carmen, Yucatán.

Skimboarding

Si te gustan los golpes, patinar, moverte rápido y el equilibrio, este deporte es para ti.

Para practicarlo necesitas una tabla chica y ponerte donde rompen las olas en la arena para deslizarte sobre ellas.  Los mejores lugares que te recomendamos para realizarlo son Oaxaca, Quintana Roo y la Rivera maya.

Montar a caballo

Por otro lado, si quieres disfrutar de la playa pero no mojarte tanto, puedes dar un bello recorrido a caballo.

Los lugares donde puedes montar son Playa del Carmen, Ixtapa y Quintana roo, pero en cualquier playa se da este servicio.

Meditar y hacer yoga

Ideal si lo que buscas es desconectarte y tener un break de tu rutina de todos los días. Los lugares que te recomendamos son playas vírgenes tranquilas con poca gente y movimiento, puede ser en Oaxaca, Ixtapa o Playa del Carmen.

Ahora que vayas a la playa, recuerda hacer alguna de estas actividades para disfrutar más de la playa y de todo lo que te ofrece.

¿Qué harás en tu próxima visita?

Ana Paola Gtz para Watch & Think

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